為推動2018-2022年戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和強院工程落地見效，提升我院在食品行業(yè)的影響力。經過精心籌備，我院今年首次以整體參展的形式參加了3月18-20日在上海國家會展中心舉行的我國食品行業(yè)規(guī)模和影響力最大的行業(yè)展會—第23屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC2019）。

3月19日，集團公司董事長張萬順、總會計師段趙清和規(guī)劃發(fā)展部主任董建輝一行，在我院蔡木易院長和魯軍院長助理的陪同下，赴上海國家會展中心參觀第23屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC），考察了國際、國內食品工業(yè)原輔材料（功能性食品配料）、食品工業(yè)機械設備、食品工業(yè)創(chuàng)新技術等方面最新成果展示；并親臨我院展位，考察了我院在功能肽、營養(yǎng)食品、快檢儀器等方面的最新成果展示。張萬順董事長對我院的參展工作和成果展示給予了充分的肯定，對我院今后的成果宣傳推廣和科技創(chuàng)新工作提出了三點要求：一是要認真總結這次參展的做法和經驗，為今后參加更多的行業(yè)大型展會提供借鑒，加大食品院在企業(yè)宣傳和成果宣傳推廣方面的力度；二是要在展會中加大與參展的國際食品跨國集團、國內龍頭企業(yè)之間的溝通交流，擴大食品院與國際、國內食品頂尖企業(yè)的合作面和合作力度；三是要把握本次展會所展示出的食品行業(yè)新技術和新產品的發(fā)展趨勢，開發(fā)出更多的符合食品行業(yè)需求的新技術和新產品，為食品行業(yè)提供更高質高量的技術服務和產業(yè)化推廣，從而進一步提高我院和集團公司在食品行業(yè)的影響力。

展會期間首次舉辦了我院新產品展示暨新技術發(fā)布會，并以“食品生物安全及營養(yǎng)健康產品創(chuàng)制新技術”為主題，圍繞食品添加劑與配料的安全性、合規(guī)性與標準化技術、食品微生物技術、新型營養(yǎng)健康評價技術在傳統(tǒng)發(fā)酵產品中的應用、營養(yǎng)功能食品創(chuàng)制與慢病營養(yǎng)干預技術、食源性低聚肽的應用和食品生產過程質量安全快速控制技術等方面，在應用基礎研究與產業(yè)化開發(fā)等領域全面展示了我院的最新技術成果，對于我院整體形象宣傳、成果推廣和品牌輸出具有重要意義。