2020年8月26日，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心牽頭，聯(lián)合中國食品藥品檢定研究院、聯(lián)合利華（中國）有限公司、北京寶潔技術(shù)有限公司、查士利華微生物應(yīng)用技術(shù)(上海)有限公司共同完成的“化妝品微生物ATP生物熒光增幅檢測方法驗(yàn)證和適用性研究”項(xiàng)目，順利通過中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織的科技成果鑒定。

       項(xiàng)目成果由中國香精香料化妝品協(xié)會推薦鑒定，鑒定會由中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技辦李永智副處長主持召開。鑒定專家委員會由北京工商大學(xué)校長孫寶國院士擔(dān)任主任委員，中國香料香精和化妝品工業(yè)協(xié)會穆旻秘書長擔(dān)任副主任委員，江南大學(xué)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長劉龍教授、天津市藥品檢驗(yàn)研究院曹曉云主任藥師、中國日用化學(xué)工業(yè)研究院姚晨之教授、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院李玨研究員、中國疾病預(yù)防控制中心鄭萍副研究員、安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院闞家義主任藥師、上海市疾病預(yù)防控制中心葛憶琳主任技師擔(dān)任鑒定委員會委員。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院黨委書記董偉紅、副院長程池參加本次會議。

       項(xiàng)目負(fù)責(zé)人姚粟教授代表項(xiàng)目組作項(xiàng)目成果匯報。項(xiàng)目基于三磷酸腺苷（ATP）生物發(fā)光原理及添加外源二磷酸腺苷（ADP）底物實(shí)現(xiàn)ATP生物熒光信號短時增幅的先進(jìn)技術(shù)，首次研制出適用于化妝品中細(xì)菌、酵母和霉菌共增菌的MTAT富集培養(yǎng)基，建立了化妝品微生物ATP生物熒光增幅檢驗(yàn)方法，實(shí)現(xiàn)了各類微生物在48 小時的同步檢測。首次采用標(biāo)準(zhǔn)菌株、化妝品常見分離菌株、環(huán)境分離菌株和慢速生長菌51種108株試驗(yàn)菌株，確立方法的可行性。經(jīng)系統(tǒng)開展替代方法驗(yàn)證和方法適用性研究，ATP生物熒光增幅法的專屬性、重現(xiàn)性和耐用性良好，檢測限和檢測周期顯著優(yōu)于《化妝品技術(shù)規(guī)范》（2015版）中菌落總數(shù)、霉菌和酵母、耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)方法，確認(rèn)了該方法與標(biāo)準(zhǔn)方法具有部分等效性，為縮短化妝品微生物的檢測時間提供有效依據(jù)。

       鑒定委員會專家認(rèn)真聽取了項(xiàng)目匯報并對鑒定材料進(jìn)行嚴(yán)格審查，經(jīng)現(xiàn)場質(zhì)詢和評議，一致認(rèn)為：ATP生物熒光增幅法靈敏度高、檢測效率高、性能指標(biāo)穩(wěn)定、用戶使用反映良好，可實(shí)現(xiàn)化妝品中微生物污染樣品的快速篩查、促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制水平提升，經(jīng)濟(jì)和社會效益顯著。項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，建議加快項(xiàng)目方法的推廣應(yīng)用。

       本項(xiàng)目是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心聯(lián)合國家級科研院所、大型日化企業(yè)和國際知名新技術(shù)開發(fā)平臺，共同整合優(yōu)勢資源，引入先進(jìn)項(xiàng)目管理理念，組建跨學(xué)科、互補(bǔ)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)多元的專業(yè)化研究團(tuán)隊(duì)，打造了產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系。項(xiàng)目的順利實(shí)施為我國相關(guān)工業(yè)領(lǐng)域新技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用研究做出有益示范，對推動微生物檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展及微生物安全控制水平提升具有積極影響。