2021年12月28日下午，山西省清徐縣委常委、常務副縣長岳兔立及清徐縣企業家代表一行參訪中國食品發酵工業研究院，并與食品院董事長蔡木易、總經理肖丹、副總經理谷瑞增等領導進行了深入的交流，中國日用化學研究院總經理耿濤一同參加對接交流。為助力鄉村振興目標實現，雙方就發揮清徐縣特產資源優勢和農產品資源深度利用為主題進行了溝通，并在全方位的技術、產品與服務合作方面達成戰略意向。

       清徐縣委常委、常務副縣長岳兔立全面介紹了清徐縣基本情況，就當地“十四五”期間發展方針進行了系統的闡述。就當地特色農業資源以及非物質文化遺產陳醋釀造產品進行了介紹，并希望通過與食品院的合作，提高農產品加工水平，促進農民增收致富，加速企業環保轉型，為地區利稅創收助力。

       食品院董事長蔡木易向清徐縣政府與企業家一行的到來表示熱烈的歡迎，介紹了研究院的基本情況與歷史沿革，著重展示了食品院為提升我國食品發酵工業基礎和科研基礎做出的貢獻和成果。蔡木易董事長在分析了清徐縣的資源優勢、交通優勢、歷史文化優勢的基礎上，指出了傳統老陳醋釀造工業發展趨勢與市場拓展方向。

       食品院總經理肖丹對清徐縣政府與企業深耕地方特色資源與大力發展傳統產業表示了肯定。結合各自優勢，提出強強結合，重點突破的合作思路。研究院以開拓創新、服務產業為宗旨，急企業之所急、想企業之所想，以科技引領發展、技術帶動創新，攜手企業共創產業革新之路。

       清徐縣領導及企業貴賓參觀了食品院各研究中心、重點實驗室、中試車間等，對食品院技術研發、服務協作、標準檢測及產品創制等方面核心能力進行了深度考察。