中國食品發酵工業研究院有限公司承擔的《三水區食品飲料產業發展戰略規劃》（簡稱《規劃》）編制服務項目，于2021年1月正式啟動，經歷近6個月的時間撰寫完成。本次《規劃》的編制經過了深入細致的實地調研和全面詳實的行業資料與產業數據的收集整理，并且充分聽取了水都小鎮園區和三水區領導的意見，以及十多位國內行業專家的建議，經歷了四次內容和結構的修改與充實，最終順利通過第三方專家評審。

       《規劃》系統整理和分析了近5年國內外食品飲料產業現狀和發展趨勢，總結出國外發達國家和新興經濟體，尤其是中國在四大產業板塊中不同的發展特點，并且指明了未來食品工業科技創新的發展動力和大健康融合的發展趨勢，從縱向維度為三水食品飲料產業發展方向提供有益的借鑒。

       以科技創新為驅動，強化政府科學引導、企業自主創新、區域品牌引領、數字產業融合、文旅康養升級“五位一體”的發展模式是本次《規劃》的一大亮點。該發展模式致力于全面推進三水區傳統食品飲料產業供給側結構性改革，努力實現三水區食品飲料產業的轉型升級，從而構建互惠合作、產業融合、科技領先的粵港澳大灣區食品飲料領域產學研用科技創新體系、現代化技術應用體系、數字化產業體系和智慧健康服務體系。

       食品院《規劃》編制小組根據土地資源和現有空間布局，篩選了大量細分產業鏈條和大批目標補強企業，形成獨立的招商工作報告，旨在爭取一批投資規模大、帶動能力強、發展趨勢好的重大項目，引進一批經濟效益好、研發能力強、占地面積小、延鏈意義突出的新興成長型企業，助力實現三水區超千億食品飲料產業集群的戰略目標。