近日，國際宿醉研究組織（Alcohol Hangover Research Group，AHRG）接納中國食品發酵工業研究院有限公司所屬國家酒類品質與安全聯合研究中心（ICAB）作為中國首家科研機構加入AHRG，共同致力于酒精宿醉的研究，ICAB成為目前中國地區唯一宿醉研究合作授權機構。

       ICAB主任王德良教授等專家將代表中國酒類與健康研究機構，參加德國德累斯頓舉辦的第13屆學術會議，并做主題為"The alcohol hangover: the Chinese perspective（酒精宿醉，中國視角）"的英文報告。

       AHRG成立于2010年，總部設在荷蘭，旨在通過國際聯合研究合作開展酒精宿醉基礎、標準和評價技術研究，開發可以緩解酒精宿醉的新藥、新資源食品飲料及醫療裝備。

       ICAB與AHRG研究團隊自2014年起就聯合開展酒精宿醉科研攻關，其相關專家曾邀參加ICAB在北京舉辦的首屆國際蒸餾酒高峰論壇并做主題專家報告。

       ICAB作為我國釀酒領域唯一的經國家科技部認定的國際聯合研究中心，近十年來，通過潛心研究開發，構建了科學的酒飲舒適度評價與提升科學技術體系，研究成果累計獲得14項國家和省部級科技成果獎勵。