2023年3月29日，中國食品院黨委召開2023年度理論中心組第一次學習（擴大）會，會議主題是：強化科技戰略引領，加快推進落實“百千萬億”行動。會議由保利中輕總經理助理、中國食品院黨委書記、總經理肖丹主持，院黨政領導班子成員，中層干部，黨支部書記、支委，工會主席，團委書記和中食公司相關負責人共計40余人參加會議參會。

       會上，規劃與科技發展部領學了全國“兩會”關于科技創新相關內容及習近平總書記重要指示精神，再學習再領會習近平總書記關于“全面貫徹新發展理念，加快構建新發展格局，深入實施科教興國戰略、人才強國戰略、創新驅動發展戰略，著力提升科技自立自強能力”的重要指示精神，以及2023年國家科技工作相關部署要求。

       黨委委員、副總經理郭新光作《貫徹落實黨的二十大精神，強化科技戰略引領，加快推進落實“百千萬億”行動》主題發言，系統梳理、分析了保利中輕“百千萬億”專項行動總目標、食品行業趨勢分析和食品院科技發展現狀，提出了食品院科技戰略規劃重點方向以及落實“百千萬億”創新目標的實施路徑，包括：建立科技創新中心、加強高端人才引進與培養、實施“強院工程計劃”、強化食品產業的標準國際化工作和加強國際交流與合作五個方面工作舉措。

       參會領導班子成員結合工作實際，就學習全國“兩會”關于科技創新相關內容及習近平總書記重要指示精神的心得體會、推動“百千萬億”目標落實落地的思考、具體舉措與工作建議，分別作了交流發言。大家一致表示，要把思想和行動統一到黨的二十大、全國“兩會”關于科技創新決策部署、保利集團和保利中輕工作部署要求上來，切實推動中國食品院創新引領高質量發展。

       肖丹作總結發言指出：中國食品院作為我國食品發酵領域技術創新引領者、技術創新推進者、技術研發主力軍、技術轉化踐行者，要進一步強化科技戰略引領，通過科技賦能、多措并舉，確保加快推動保利集團“百千萬億”目標落實落地。重點抓好以下四方面工作落實 ：
       一是堅持“四個面向”，強化科技創新戰略導向。強化政策引導，梳理繪制產業圖譜，圍繞國家戰略和市場共性需求，加強基礎研究和關鍵共性技術研究，提升解決行業共性問題能力，鞏固行業地位。
       二是建立研究方向戰略研討機制，聚焦行業共性需求。以國家戰略需求為導向，聚焦行業關鍵核心技術共性需求和發展方向，結合自身可持續發展需要，動態抽提核心競爭力，做好中長期布局計劃。
       三是提升科研投入增長機制，加快高水平成果產出。強化科技投入效能，加強國家科研平臺建設，通過科技創新基金、強院工程項目及揭榜掛帥方式，用好用足科技能力提升利潤加回政策，加強科研創新團隊及骨干人才隊伍建設。
       四是提高成果轉化體系能力，提升成果轉化效果。加強科技成果成熟度評價，通過精益輔導梳理產品線，摸索形成一套以成果產業化可行性及前景為導向的分析評價模式，挖掘項目轉化過程中存在的短板和問題，定向催熟項目。
       肖丹強調，中國食品院要堅持“以市場為導向，以研發為重點，以科技服務為依托，以提升核心競爭力為出發點，產、學、研、用相結合”的技術創新模式，切實推動“百千萬億”行動落實落地，為加快實現我國食品領域高水平科技自立自強做出新的更大的貢獻。