2023年5月9日,中國食品發酵工業研究院有限公司和柬埔寨科技創新國家實驗室來華代表舉行中柬食品工業“一帶一路”聯合實驗室工作交流會。保利中輕總經理助理、中國食品院黨委書記、總經理肖丹,副總經理郭新光,柬埔寨科技創新國家實驗室主任Yuk博士,實驗室副主任Teng等出席會議。會議由郭新光主持。

肖丹致歡迎詞,介紹了研究院的基本情況、國際合作平臺及聯合實驗室的建設目標。柯潤輝博士對項目建設情況做了詳細說明。雙方就項目實施以及聯合實驗室共建中的一些具體事項的推進計劃展開討論交流,明確了下一步工作推進方向。柬方代表參觀了食品院的實驗室。

2020年起,中國食品院承擔國家“十三五”項目“柬埔寨重要食品制造和質量安全控制關鍵技術研究與應用”,中國與柬埔寨將在共同建設中國-柬埔寨食品工業“一帶一路”聯合實驗室,目標是建成東盟地區一流、人才隊伍結構合理、硬件設施齊全,滿足柬埔寨食品工業發展需求的集檢測、標準、科研、培訓以及食品工藝研發為一體的綜合性食品專業機構。聯合實驗室將借助其政治屬性,通過執行科研創新課題和產業轉化項目,強化中國與柬埔寨在食品工業的雙邊產業合作,在“一帶一路”科技創新合作方面進一步發揮引領和示范作用。
