8月21日，中國食品發酵工業研究院黨委召開理論中心組學習（擴大）會，專題學習習近平總書記在文化傳承發展座談會上重要講話精神，圍繞“深入貫徹落實習近平總書記關于文化傳承發展重要講話精神，弘揚中華傳統酒文化，推動中國釀酒行業高質量發展”主題進行學習研討。會議由保利中輕總經理助理、中國食品院黨委書記、總經理肖丹主持，院黨政領導班子成員，中層干部，黨支部書記、委員，工會主席，團委書記共計40余人參加會議。

       會上，黨委辦公室領學了習近平總書記在文化傳承發展座談會上重要講話；傳達學習了保利集團黨委副書記張浩關于品牌文化建設專題黨課精神。與會人員對總書記要求的進一步堅定文化自信、傳承光大中國傳統文化的指示精神有了更深入的領會；對保利集團關于品牌文化建設的發展戰略和工作部署有了更進一步了解。

       肖丹作主題發言，從深刻領會“兩個結合”的重要意義、進一步堅定文化自信，中國酒文化中的“食品院印記”和文化傳承、守正創新，推動釀酒行業高質量發展等三個方面，闡述堅定文化自信，大力繼承和弘揚傳統技藝；堅持守正創新，以科技創新賦能傳統文化；深化文化內涵，推動釀酒行業高質量發展的工作要求。

       參會領導班子成員圍繞會議主題，結合工作實際，就貫徹落實習近平總書記關于文化傳承發展重要指示精神，推動落實品牌文化建設工作談了各自思考和工作開展思路。大家一致表示，習近平總書記在文化傳承發展座談會上的重要講話，是新時代黨領導文化建設實踐經驗的理論總結，是我們黨堅定的文化自信和高度的文化自覺的集中體現，是推進文化傳承和繁榮興盛的根本指針。食品院全體干部員工要把思想和行動統一到總書記文化傳承發展重要講話精神、保利集團和保利中輕關于品牌建設決策部署上來，進一步堅定文化自信，守正創新，在新的征程上，堅守踐行事業向善理念，強化創新驅動和品牌戰略，推動轉型升級，實現高質量發展。

       肖丹作總結發言指出：近年來，食品院認真貫徹落實保利集團和保利中輕關于品牌戰略的決策部署，以“引領產業發展，創造美好生活”為使命，舉辦中國傳統發酵食品產業發展大會、低GI食品國際論壇和工業微生物資源利用與安全控制研討會，開展中國傳統發酵菌種搶救保護行動，打造合成生物學科研核心能力、全產業鏈綜合集成服務品牌及功能原料產品品牌，不斷強化了食品院在行業的品牌形象、影響力和引領力，下一步要突出抓好以下三方面工作：

       一是深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神，進一步堅定文化自信。要聚焦中國傳統酒文化傳承，堅持守正創新，以科技創新賦能傳統食品文化新的內涵，推動食品工業高質量發展；要提高政治站位，把握中央企業品牌文化建設的重要意義。

       二是深刻認識加強品牌建設是企業提質增效的重要抓手，對推動高質量發展具有重要意義。要把握品牌文化建設的意義，強化品牌牽引；把握品牌文化建設的系統性，深度融入經營；把握品牌文化建設的長期性，持續積累影響力。

       三是結合實際，推動落實保利集團和保利中輕關于品牌文化建設決策部署。開展集院史陳列、行業發展、科學普及、成果展示、產業推廣于一體的數字化互動展廳建設，講好中國食品院故事，擦亮中國食品院作為保利集團和保利中輕的重要窗口及展示宣傳名片，充分展現積極向上的企業形象；要強化品牌形象宣傳展示，推動品牌建設有效落地；要強化新聞宣傳及輿論陣地管理，為食品院創新發展營造良好的輿論氛圍。
       肖丹強調，食品院要立足戰略目標定位，圍繞改革發展、提質增效和黨建引領需要，深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神，大力貫徹落實保利集團和保利中輕品牌文化建設決策部署，將品牌戰略融入到生產經營管理的各層面、全過程，推動食品院品牌文化建設工作再上新臺階。