2023年12月14日,由中國食品發酵工業研究院主辦的《化妝品微生物ATP生物熒光增幅24h檢測方法建立及驗證研究》項目中期會在北京雁景酒店順利召開。中國食品院副院長姚粟,中國食品藥品檢定研究院、寶潔公司、聯合利華、查士利華、雅詩蘭黛和水羊集團等單位20余位專家及行業代表出席會議。

中國食品院CICC代表項目團隊匯報了項目總體完成情況及下一步研究計劃。基于前期研究成果,針對原ATP生物熒光增幅法中采用的共增菌體系,開發可實現不同類型微生物快速富集的兩種預培養條件,建立化妝品微生物ATP生物熒光增幅24h檢測方法,系統考察并驗證ATP生物熒光增幅24h檢測方法與標準方法的等效性。下一步將廣泛收集不同類型化妝品產品,有序開展ATP生物熒光增幅24h檢測方法適用性研究及行業應用,并啟動申請T/CAFFCI 46-2021《化妝品微生物檢驗方法(定性)ATP 生物熒光增幅法》團體標準修訂工作。

各項目組單位高度認可本研究工作的科學性與嚴謹性,從我國化妝品行業現狀、新技術關鍵環節、標準化升級等多角度深入探討,提出多項建設性意見,并表示將不斷探索開發微生物檢測新技術,逐步推動實現微生物安全控制由終產品控制向全過程實時/近實時監控的進步。

近年來,中國食品院CICC聯合多家單位共同探索化妝品微生物檢測新技術研究及行業應用,建立了跨學科、多領域的產學研合作機制,開創了從可行性調研、方法學建立、系統性驗證、適用性評估、標準化研究到全行業推廣的技術體系,研究成果榮獲2021年度中國輕工業聯合會科學技術進步二等獎和2022年度中國輕工業聯合會科學技術進步三等獎等榮譽。未來CICC將充分發揮在微生物精準鑒定方向的技術優勢,攜手工業領域相關機構,加快推進微生物安全保障新技術研究及推廣,積極服務工業領域高質量發展。