2024年4月12日，由全國食品工業標準化技術委員會罐頭分技術委員主辦、廈門市燕之屋絲濃食品有限公司協辦的《燕窩制品》行業標準發布會在北京召開。中國消費品質量安全促進會副理事長、原國家質檢總局執法督查司司長嚴馮敏，中國輕工業聯合會質量標準部副主任王旭華，中國罐頭工業協會理事長劉有千，中國食品發酵工業研究院黨委書記、總經理郭新光，廈門燕之屋燕窩產業股份有限公司執行董事兼副總經理等領導、行業專家、協會、科研院所、龍頭企業出席會議。

       嚴馮敏闡述了標準化工作對燕窩行業規范、健康發展的重要意義，并強調應高度重視標準后續的采用和執行工作。

       王旭華介紹了我國輕工業尤其是食品行業的發展及現行標準概況，提出將繼續組織相關標準制修訂工作以支持燕窩行業的可持續發展。

       劉有千強調了《燕窩制品》行業標準的重要性，呼吁生產經營者忠實執行該標準，并提出建立嚴格監管機制的要求，希望標準化工作能為傳統美食的傳承發展、以及燕窩罐頭標準化體系的國際化繼續提供力量。

       郭新光表示，該標準標志著燕窩行業正在邁向新的發展階段，同時也在引領行業向高端化、智能化、綠色化發展。他提出，標準的發布只是第一步，更重要的是標準的實施和推廣，未來希望企業堅持自主創新，推動行業的持續進步和產業升級。

       黃丹艷指出，燕之屋已積極參與標準制修訂工作十年的時間，“十年磨一劍”，燕之屋法規部人員的辛勤耕耘，為解決標準分類不明確及相關標準缺失問題、提升標準體系的穩定性和可靠性做出了深遠貢獻。

       《燕窩制品》行業標準成功發布，不僅為提高燕窩制品質量、規范燕窩市場秩序奠定了基礎，更為燕窩產業注入新的活力，為行業的可持續、高質量發展提供有力支撐。未來，中國食品發酵工業研究院將繼續推動燕窩制品相關標準體系進一步完善與走向國際化。