展會簡介 Introduction
中國國際食品添加劑和配料展覽會FIC展經過二十多年的培育發展,已經成為世界知名、亞洲最大、國際化程度最高、最具行業凝聚力的食品添加劑和配料行業品牌展覽會,倍受國內外行業同仁的青睞。第二十三屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC2019)將于2019年3月18-20日在上海的國家會展中心盛大開幕!有來自全球33個國家和地區的1568家國內外知名企業攜食品添加劑和配料領域最新成果全新亮相,其中在國際展區參展的有500家,國內參展商1068家,國內外參展商數量比上屆增加160家,展覽會分五大專業展區服務專業觀眾,展出總面積達140000平方米,比上屆擴大了8.8%。豐富的技術和產品展示,三場高端論壇會以及50多場新產品新技術發布會將為食品業界呈現食品添加劑和配料行業本年度最華麗的篇章!
屆時,我院將以“食品安全及營養健康產品創制新技術”為主題,舉辦新技術論壇,發布研究院最新成果,為行業、企業提供全產業鏈的技術支撐和解決方案。
展會信息 Exhibition Information
時間:2019年3月18日-20日
地點:上海國家會展中心
地址:上海市青浦區崧澤大道333號
展位:4.1號館 41F10/41G11

新技術論壇信息 Forum Information
時間:2019年3月18日 13:30-16:30
地點:上海國家會展中心 M3-03會議廳
主題:食品安全及營養健康產品創制新技術
| 時間 |
報告內容 |
| 13:30-14:00 |
報告題目:食品添加劑與配料的安全性、真實性、合規性與標準化技術
報告人:劉明博士
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| 14:00-14:30 |
報告題目:食品添加劑與配料用微生物菌種及其功能性和安全性評價技術
報告人:姚粟教授
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| 14:30-15:00 |
報告題目:新型營養健康評價技術在傳統發酵產品中的應用
報告人:王德良教授
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| 15:00-15:30 |
報告題目:營養功能食品創制與慢病營養干預技術
報告人:苑鵬博士
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| 15:30-16:00 |
報告題目:食源性低聚肽的應用
報告人:潘興昌教授
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| 16:00-16:30 |
報告題目:食品生產過程質量安全快速控制技術
報告人:王健教授、劉秀博士
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聯系方式 Communication
本次會議不收取會議注冊費,參加新技術論壇的代表可直接掃描下方二維碼,填寫參會信息報名參會,食宿自理。
如有問題可致電會務組
中國食品發酵工業研究院
地址:北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號樓
聯系人:高明陽
聯系電話:010-53218288-6870

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