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化妝品中霉菌和酵母菌檢驗MSDA方法的建立及驗證研究

瀏覽量:369 作者: 來源: 時間:2021-08-13 【字號:

以10株國內外化妝品檢驗常見霉菌和酵母菌標準菌種和分離菌種為測試菌株,通過對沙氏瓊脂培養基的組分、防腐劑中和系統、培養溫度和pH值條件優化,首次研發了適用于化妝品霉菌和酵母菌總數檢驗的快速檢測培養基,解決了各類化妝品防腐體系對霉菌和酵母菌生長的抑制問題,提高了霉菌和酵母菌的生長速率,將化妝品中霉菌和酵母菌的檢驗時間縮短為3天,該方法命名為改良沙氏瓊脂培養基方法(簡稱MSDA方法)。開展了MSDA方法的驗證及適用性研究。針對測試方法的準確度、精密度、定量限、線性、范圍、重現性,與《化妝品安全技術規范》霉菌和酵母菌檢驗標準方法進行了對比研究,確認MSDA方法與規范方法具有等效性;使用三大類(清潔類、護理類和美容修飾類)30種市售化妝品產品進行了方法適用性研究,確認該方法適用于化妝品中霉菌和酵母菌總數檢驗。經中國食品藥品檢定研究院、中國檢驗檢疫科學研究院、中國工業微生物菌種保藏管理中心驗證,MSDA方法與《化妝品安全技術規范》中霉菌和酵母菌檢驗標準方法結果一致;經廣州寶潔有限公司、江蘇寶潔有限公司和天津寶潔工業有限公司對其生產的150批次產品,使用規范方法與MSDA方法進行平行檢測,檢測結果均一致。 MSDA方法將化妝品霉菌和酵母菌總數檢測時間由5天縮短至3天,提高了檢測效率。該方法操作簡便,無特殊設備和試劑要求,具有推廣應用價值。

本項目于2019年取得中國輕工業聯合會技術成果鑒定(中輕聯科鑒字[2019]第039號),并榮獲2020年中國輕工業聯合會科技進步二等獎。

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