立足于地區葡萄及葡萄深加工產業，為企業研制開發新型葡萄微生物源抑菌劑，確定葡萄發酵飲品的新型高效可控發酵關鍵技術，開發了功能性的葡萄醋飲等系列葡萄發酵深加工產品。成果推廣及落地服務，可帶動周邊農民增收與農業創業企業孵化，為促進地區葡萄產業健康和良性發展，實現科技幫扶和精準脫貧，推動鄉村全面振興做出了一定貢獻。